仲間と会議中、これまで実施した世界の料理フェアを振り返った。最初は2021年の小学生とのコラボ。外国にルーツがある子どもたちが、各家庭で食べている料理をお母さんからレシピを教えてもらい、それを販売するという企画。それが大成功して現在のナウル料理フェアに繋がった。ありがとうございます！

小さな国も、大きな国も、小さな海も湖も植物も。
動物までもが、みんなひとつで地球。

梅田で海鮮居酒屋をお探しなら「てつたろう」へ！

本日のおすすめは
【ダラール】

本来は野鳥を使うのですが鶏肉でアレンジ
特製のタレに漬け込んで香ばしく焼き上げたナウルの伝統料理

ビールとの相性も抜群
仕事帰りの一杯にぜひ！

中崎町駅すぐ／梅田駅徒歩5分
宴会・飲み会にもおすすめ！