お店が休みだったのでお昼は谷町のユニバーサルレストラン、夜は料理長や親しい仲間たちと梅田で何十年も続く居酒屋へ行ってきた。これまで流行っている店にも何店か訪問してきたけど、やっぱり、流行っているかどうかよりもどれだけ続いているかが大切なんだと改めて気付いた。ありがとうございます！

不易流行。本質的な変わらないものを大切に、時代に応じて変えるところは変えていく。

さて、本日のおすすめ商品のご紹介
肉厚ふっくら
にっぽんのアジフライ
大きなアジフライ
サクサク衣とふっくらとしたあじの身が絶品 大阪天下茶屋のヒシ梅ソースで 是非ご賞味下さい