【薫る味だしレシピ/薫る玉ねぎスープ🧅】

にんべん日本橋本店では、「薫る味だし」のオリジナルレシピを月替わりでご紹介しております。

7月のレシピ2つ目は、
「薫る味だし　野菜と昆布」を濃いだしとして使用した、
「薫る玉ねぎスープ」です🍜

レシピカードを店頭にて配布中です。

［材料］2人分
・薫る味だし 野菜と昆布　２袋
・水（だし用）　　　　　　500ml
・玉ねぎ　　　　　　　　１個
・醤油　　　　　　　　　大さじ1と1/2
・塩　　　　　　　　　　適量
・バター　　　　　　　　10g

［作り方］
①鍋に水を入れて加熱します。沸騰したら、「薫る味だし 野菜と昆布」を入れて中火で3分間ほど煮出してから、だしパックを取り除きます。
②玉ねぎは皮を剥き、上下に十字に切れ込みを入れます。
③①に醤油を加え、②の玉ねぎを入れます。鍋に蓋をし、玉ねぎが柔らかくなるまで中火で20分間ほど煮込みます。時々だしをかけ、玉ねぎに味を染み込ませます。
④塩で味を調え、器に盛り付け、バターを添えます。


こちらのレシピでは、
・薫る味だし 野菜と昆布(8g×6袋) 税込734円
を使用しております！

ぜひ、お試しくださいませ☺️✨