10代の頃から、毎年夏はテキヤ(露天商)で働いた。その時の親方と再会してお蕎麦をご馳走に。親方が昔教えてくれたのは、お客様へ真面目に向き合うことと、どんな人でも受け入れて一緒に働き、その者たちを大切にすることだった。蕎麦を食べながら改めて大切な事を叩き込まれた。ありがとうございます！

今日の一言は自慢話。僕に綿菓子を売らせると、たぶん、、、日本一です。

さて、本日のおすすめ商品のご紹介です。
軽く炙って香ばしく
ねぎチャーシュー
豚バラ肉使用
自家製チャーシューを軽く炙ってねぎと一緒に
突き出しでのご提供
是非ご賞味下さい
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