自分がしんどい時こそ人のために動け。そう教えてくれた、大企業の会長さん。その言葉は、4年前からの弁当配布にも繋がった。言葉ひとつひとつに重みが有り、たくさんのことを教えてくれた。そんな会長の一番近くに居て、その教えを一番受けている社長さんが初来店で固い握手。ありがとうございます！

啐啄同時(そったくどうじ)という禅の言葉が好き。鳥の雛が卵から出ようと鳴く声と母鳥が外から殻をつつくのが同時である時に命が芽生える。学びと教えも同じ。

さて、23日(火)は店休日ですがおすすめ商品のご紹介です。
サクサククリーミー
海老クリームコロッケ
プリっとした海老とクリーミーなベシャメルソース
オーロラソースでさらに美味しい
是非ご賞味下さい
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