9月に入ったものの残暑が続いていますね💦
先日、旬が終わる前にと駆け込みで
ブルーベリー狩りに行ってきたロイテリです!笑
最近では国内でも本格的な栽培が始まり、
アントシアニンが注目されたことで栽培、消費ともに増えています。
実は食物繊維も多く含まれており、便秘の方にもおすすめです💡
新鮮な粒の表面には、ブルームと呼ばれる白い粉がついています。
これは雨や朝露などの水分をはじいて、果実の病気を防いだり、
果実から水分が蒸発するのを防ぎ、新鮮さを保つ働きがあります。
ロイテリヨーグルトは酸味が少なく、生乳の旨みとキシリトールの自然な甘みが特徴✨
ブルーベリーのほのかな酸味と食感は相性抜群です💜
ロイテリヨーグルト×ブルーベリー是非試してみてください❤
※もちろん冷凍ブルーベリーでも〇
#ロイテリ #ロイテリヨーグルト #ロイテリ菌
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