休みの店内、料理長がカウンターで誰かと喋っていた。元スタッフが今の仕事関係の相談で来ていた。その元スタッフは退職した後も時々だけど連絡をくれる。一緒に勤務している時は衝突も有った二人だけどお互いの長所を理解しあっていた。そんな人達がお店の歴史を作ってくれた。ありがとうございます!
近過ぎて見えない時は少し離れると良い。クッキリ見える丁度良い距離も有る。
さて、本日火曜日は店休日ですがおすすめ商品のご紹介です。
ホルモンたれ焼き
脂のりのりジューシーホルモン
こってりたれで鉄板焼きに
ビールやハイボールと一緒に
是非ご賞味ください
#てつたろう #梅田中崎
#ホルモン #肉料理 #鉄板焼き #ジューシー #熱々 #お酒にピッタリ
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