農園野菜のマリネ🥬
熟成和牛と豪州牛食べ比べプランの前菜です🥂
契約農園の甘いお野菜に肉厚なトラウトサーモンを合わせました。
昔ながらの野菜の滋味とサーモンの旨みを架け橋に
シンプルですが 絶妙な一皿をお楽しみ下さい🌱