炙り〆鯖のクロスティーノ
軽く皮目を炙った〆鯖に辛みの効いたトマトソースを合わせて。
香ばしい鯖の脂と旨みを〆酢とトマトの酸味が引き立てます。
そんなクロステさんにはレモンピールの様な🍋ビターさとキレをもつイタリアのスパークリングが良いパートナー🍾
ベビーリーフも濃厚なお口の中を清々しくする絶妙な配役です🌱
・
・
▪️日本橋せいとう▪️
tel 03-3271-0516
＜営業時間＞
ランチ　11:00〜15:00
ディナー17:00〜22:00
※5月13日、20日、27日(土)は
ディナー営業を致します。
＜定休日＞
日曜日、祝日