日本橋髙島屋S.C.本館ガレリアコミュニティスペースで開催している日本橋LOOPでは毎月様々なアクティビティを実施しています。
5月21日(日)は、気軽に楽しく学べる「発酵教室」シリーズ第1回目、お子さまも楽しめる「みそ玉作り教室」開催します!☘
普段何気なく食べている「味噌」。実はすごいチカラを持つ発酵食品です。
「みそ玉作り教室」では、
👨🍳「味噌」のヒミツをわかりやすく解説。
👨🍳オリジナルの「みそ玉」作りに挑戦。
をご体験いただけます。
お子さまの食育体験は、お子さまの考える力やコミュニケーション力の向上につながるとも言われています。ぜひ親子でご参加ください。もちろん、大人の方のみのご参加も大歓迎です!お作りいただいた「みそ玉」(6個)はお持ち帰りいただけます。😀
➽ 講師・鎌田良さん
「発酵の学校」や「発酵体験教室」を通じて、発酵学の第一人者である小泉武夫氏とともに、日本の発酵食品の魅力を伝える活動を行っています。また、発酵食品を楽しめるカフェやレストラン「Kouji&Ko」を運営し、新たな発酵食スタイルを発信しています。
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<開催日時>
5月21日(日) 13:00~14:15
<場所>
「日本橋ガレリアコミュニティスペース」
<参加費>
親子ペア1組.......3,850円(税込)
大人一人参加.......3,850円(税込)
<お申込み受付>
5月14日(日)まで
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残席わずかとなっております!参加ご希望の方はお急ぎください!詳細&申込は、ホームページをチェック↓
https://www.nihombashi-loop.com/loop/asp-webapp/web/WWebKozaShosaiNyuryoku.do?kozaId=1182444
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