Osaka Metro沿線 ご近所の外国人
【ヌーシンさんのイラン料理を楽しむ会】
今回ご紹介するご近所の外国人は、イラン出身のヌーシン・ナガビーさんです。
ヌーシンさんは、イランの古都エスファハン出身
2007年に来日
大阪市立大学大学院を修了後、大阪を中心にイランの素晴らしい魅力を伝えるため、さまざまな活動をしています。
そんな活動の一つ、イラン料理を楽しむ会が、1月26日、阿倍野区のカフェギャラリー華で開催されました。
当日は、20人余りの方が参加し、ヌーシンさん手作りのイラン料理を堪能しました。
タディークというイランのサフランライスやペルシャ風ヨーグルトなど、珍しい料理ばかり…
会場には、イランの楽器トンバク(太鼓)やイランの各地方の民族衣装を着たお人形なども展示され、ヌーシンさんの楽しい説明もあり、2時間あまりの楽しいひと時でした。
ヌーシンさんは、これからもイランの文化を紹介するさまざまな企画をいろいろとやっていきたいそうです。楽しみですね♪
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