鯖寿司専門店の「源兵衛」が有明ガーデン初出店!✨🐟
\商品の一例/
◆焼鯖寿司 1,300円(税込)
福井名物の鯖寿司です。
脂ののった新鮮なさばを一枚一枚手焼きし、甘酢生姜をはさんでさっぱり召し上がれるように作った押し寿司の逸品です。
◆みそ焼き鯖寿司 1,400円(税込)
愛知県岡崎市の老舗中の老舗「まるや八丁味噌」の八丁味噌を使った「みそ焼き鯖寿司」です。
米麹や麦麹を使わず、伝統的な技法で大豆を麹にした豆麹で作られる「八丁味噌」は十分なうま味(主成分はグルタミン酸)のある味噌です。
脂の乗った鯖と、この八丁味噌のコラボは濃厚ながらしつこさが無く、添えた七味唐辛子をパラパラッとかけてもまた一段と旨い自慢の逸品です。
◆昆布巻き鯖寿司 1,400円(税込)
少し甘酸っぱい酢飯と肉厚のある真鯖の間に口当たりの良いさっぱりとした甘酢生姜をはさみ、最後に全体を旨いおぼろ昆布で巻いています。
〆鯖と酢飯とおぼろ昆布の絶妙なコンビネーションを実現している鯖寿司です。
※完売次第終了となります。
皆様のご来店をお待ちしております😋💕
▼ 最新の情報は、以下のWEBページで随時ご案内いたします。ご来場の際には事前のご確認をお願いいたします。▼
https://www.shopping-sumitomo-rd.com/ariake/event/detail/1068/📍開催日
2022 年 11 月 16 日 (水) ~ 2022 年 11 月 21 日 (月)
📍開催時間
10:00~21:00 ※完売次第、終了となります。
📍開催場所
モール2F Dエスカレーター横(KITANO ACE前)
📍 問い合わせ先
株式会社ジェイ・ティ・エフ 0569-43-1210
▼「源兵衛」の公式HPはこちら【外部サイト】
http://jtf-sushi.com/
いいね!
4
コメント
0