＜先着10名！老舗の店主から学ぶ絶品お弁当レシピ＞

「まちの学校」第一弾として、日本橋の老舗店主が考案した「おうちで簡単に作れるお弁当レシピ」を学ぶ講座を開講します！
レシピだけではなく、日々のお料理にも使えるアイディアが満載です！
直接講師に質問をしたり、コミュニケーションを楽しんでいただくことも可能な、貴重な機会となっています。奮ってご参加ください！

■まちの学校とは？
PIAZZAが展開するまちのワークショップです。
https://www.flatto-nihonbashi.jp/news/1261

■開催日時と内容
・各回ごとのお申し込みとなります。
・③蛇の市さんの授業のみ実際に参加者の皆様にも調理をいただきます。

①6月26日（日）11:30〜13:00
「和食のプロが教える、簡単おいしいお弁当レシピ」
講　師：日本橋ゆかり店主 野永さん　
レシピ：鶏肉の照り焼き、だし巻き卵、ピーマンの●●和え
内　容：和食の調理方法や味付けの仕方を普遍的に学べる講座です。試食をしながら味や食感の変化を体感し、日々のお料理のスキルを一段階上げていきましょう！
参加費：1,500円

②6月29日（水）14:00〜15:00
「お肉のプロが教える、美味しいすき焼き弁当レシピ」
講　師：伊勢重店主 宮本さん
レシピ：すき焼き、付け合わせ
内　容：お肉のプロから、美味しいお肉の調理方法を学び、本物の「すき焼き弁当」を作りましょう！手作りの割下の作り方や調理・調味方法を、味見も交えながら学んでいきましょう！
参加費：1,500円

【受付終了】7月24日（日）13:30〜15:00
「みんなで作る！海苔巻き弁当レシピ」
講　師：蛇の市本店店主 寳井さん
レシピ：海苔巻き
内　容：お寿司屋さんに学ぶ、「巻物」の講座です。中身は皆さんで自由に選んでいただき、お一人2本（中巻き/細巻き）ずつ実際に作っていただきます！普段なかなか作らない「海苔巻き」のコツを掴んで、華やかで、周りに差をつけられるお弁当を作ってみましょう！
参加費：2,500円

■会場
Flatto（東京都中央区日本橋本町1丁目4−12 カネダ日本橋センタービルディング1階）

■定員
各回10名（先着順です！お早めにお申し込みください）

■応募方法
この投稿に、参加されたい旨と、希望する授業をコメントしてください。
のちほど、FlattoよりDMにて詳細のご連絡をさせていただきます。