フルーツ大福ブームの火付け役「覚王山フルーツ大福 弁才天」が有明ガーデンに期間限定出店!🍓
2019年(令和元年)に名古屋覚王山という由緒ある土地に開業した「覚王山フルーツ大福 弁才天」。
2020年には「日経トレンディ 地方発ヒット大賞」も受賞!🏅😳
SNSやテレビ、雑誌でも話題となっております✨
■フルーツへのこだわり
大福の主役はみずみずしいフルーツ🍑
市場からその日一番のフルーツを選び、
熟成具合も見極めて最高の状態でお届けしております。
■フルーツと白餡、求肥の黄金比
季節のフルーツを素材の味を生かした甘さ控えめの白餡と、
高級羽二重粉を使用した求肥で手包みしております🍊
餡と求肥で薄く繊細にフルーツを包み込むのも、
弁才天のこだわりです✨😌
フルーツの甘みや食感、ジューシーさを堪能していただけるよう、
ひとつひとつ丁寧に手作りしております。
■餅切り糸発祥のお店
弁才天では専用の餅切り糸をお付けすることで、
お客様ご自身に綺麗な断面を発見していただく楽しみも提供しております🥝
包丁を使わずに食べられるので、
お子さま、おじいちゃん、おばあちゃんなど、
大切な人と一緒にお楽しみください❤️😋
\販売商品の一例/
無花果
マスクメロン
桃
温州みかん
スイカ
いちご
キウイ
ゴールドキウイ
マンゴー
完熟パイン
イエローピタヤ
※仕入れの状況により品揃えは変わる場合がございます。
餅切り糸でぱかっと綺麗なフルーツの断面、
ジューシーなフルーツと優しい甘さの白餡がかなでる美味しいハーモニーをご堪能ください!😊💕
皆様のご来店をお待ちしております。
▼ 最新の情報は、以下のWEBページで随時ご案内いたします。ご来場の際には事前のご確認をお願いいたします。▼
https://www.shopping-sumitomo-rd.com/ariake/event/detail/420/📍開催日時
2021 年 9 月 1 日 (水) ~ 9 月 13 日 (月)
10:00〜20:00
📍開催場所
2F Dエスカレーター横(キタノエース前)
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