新橋ぷらっとホームより
今週末(日)開催イベントのお知らせです💁‍♀️

☕️9/7(日)、北海道にゆかりのあるバリスタやパティシエが集合！北海道フェア in 東京☕️

新橋チャレンジキッチン制度を利用した、北海道フェア in 東京 が開催されます🎉

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はじめまして！cafe TasoとShibaです👶🏻🐶
北海道と関東の学生による店舗を持たないコーヒー屋さんです。

「北海道フェア」では、北海道にゆかりのあるバリスタやパティシエが東京・新橋に集まり、こだわりのコーヒーや焼き菓子をお届けします！

このイベントを通じて、関東のみなさまに北海道の魅力を知っていただくだけでなく、北海道出身の方々が関東で活躍している姿も感じていただければ嬉しいです。

関東と北海道をつなぐ架け橋となるようなマルシェにしていきたいと思っています✨️

■日時：2025年9月7日（日）11：00～16：00
■会場：カフェピアッザ
　東京都港区新橋3-16-17 1F　（JR新橋駅烏森口より徒歩5分)
　https://www.shimbashiplatform.com/caf%C3%A9-piazza

【チケット】

①3チョイスチケット: 全6ブースのうち好きな3ブースを選び飲食ができる券（1,800円）
②運命の赤い糸チケット:くじを引いて当たった1ブースで飲食ができる券（700円）

（チケットは当日現地にて購入が可能です！）

また、各ブース毎にオリジナル商品を販売しております✨️

☕️出店者紹介☕️
【コーヒー:cafe TasoとShiba 】
https://www.instagram.com/cafe_tasoshiba/
北海道と関東の学生による店舗を持たないコーヒー屋さん

【コーヒー:osmo coffee roaster 】
https://www.instagram.com/osmocoffee/
東京と小樽、二拠点で活動するコーヒーロースター

【焼き菓子: Cafeと木の音こ 】
https://www.instagram.com/cafetokinoneko/
十勝産の材料を使ったお菓子やごはんを提供する間借りのカフェ。もともと十勝の森の中でカフェを営んでいました。

【焼き菓子とコーヒー: 菓子屋 Present 】
https://www.instagram.com/kashiya._.present/
東京・西馬込の店舗やオンラインショップで米粉の洋菓子と自家焙煎コーヒーを販売

【コーヒー:COFFEE by K&S @kinue.coffee 】
https://www.instagram.com/sgr_go_/
１日限定！！２人のバリスタがタッグを組んで、エスプレッソ系のドリンクを提供します。

【シグネチャードリンク: COFFEE ShinoYuka 】
https://www.instagram.com/shinoyuka0205/
自分のカフェを作りたいバリスタ☕️
初めての出店でドキドキですが、皆さんに楽しんで頂けるドリンクと時間を提供します✨


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【チャレンジキッチンって？】
カフェピアッザの定休日に、店舗を「新橋ぷらっとホーム」のチャレンジキッチンとして、街に開放しています！ご興味のある方のご応募をお待ちしていますので、詳細は下記noteをご覧ください！

https://note.com/shimbashiplat/n/n6a71e5aaba15