今日のご試食です♪
・丸ごと葉タマネギとラディッシュのサラダ
それぞれを切って塩もみして、オリーブオイルと和えただけー！
・ベビーコーン全開スープ
蒸し器の下でベビーコーンのヒゲと皮を茹でて出汁を取って、蒸し器の上でベビーコーンの実を皮ごと蒸す！
出汁の取れたスープにオリーブオイルと塩で味を調整しただけー！

どちらも素材のおいしさがバンバン伝わるお料理です！
どうぞ召し上がりにいらしてくださーい♪

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築地 リムクラッソ
〒104-0045
東京都中央区築地6-1-5 一戸ビル1F
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※ 築地本願寺さんの真裏です。
tel:03-6278-8318
営業時間:10時〜19時
定休日:日曜日(祝祭日も営業しております。)
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