🏫日本橋の名店から学べる贅沢なワークショップ🏫
地域の店舗や企業の方からお仕事や趣味につながる「学び」を提供いただく、ピアッザが展開するまちのワークショップです。知識や経験を得ることはもちろん、参加者の方同士や、店舗・企業の方々との交流を通してまちの中に「顔見知り」を増やしていこう!という想いも込めています。
■講座内容
鰻高嶋家×神亀酒造/日本酒と和食のマリアージュ講座【軽い飲食付き!】
日本酒の利き酒と、日本酒に合う和食おつまみのマリアージュについて楽しみ、学ぶ講座です!当日は神亀酒造の小川原社長にお越しいただき、日本酒の成り立ちや楽しみ方についてのお話をお伺いするとともに、日本橋の鰻の老舗「高嶋家」さんより「日本酒に合わせたい和食おつまみ」をご提供いただき、マリアージュの考え方についてもお話をいただきます。
【講師】
鰻 高嶋家店主 鴛尾さん
神亀酒造 小川原さん
【スケジュール】
2022年11月22日(火)18:30〜20:00
【参加費・定員】
参加費:2,500円(当日現金でお支払いください)
定 員:15名
【会場】
Flatto日本橋
(三越前駅徒歩3分!ピアッザが運営するコミュニティスペースです)
【詳細・申込はこちら】
https://www.flatto-nihonbashi.jp/news/1313
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