🎉まちの学校in日本橋🎉
☕️バリスタから学ぶ おうちで楽しむコーヒー講座②☕️
昨夜Flattoで開催されたコーヒー講座②アイスコーヒー編は、あいにくの雨にもかかわらず満席御礼でした! ご参加くださった皆様、ありがとうございました💕
暑い夏にはアイスコーヒーが欲しくなります。
でもおうちでアイスコーヒーってどうやって淹れるの?という疑問に、今回もハリオカフェバリスタのお二人が答えてくださいました。
デモンストレーションの後はペアを組んで自分でドリップしてみる・・・皆様の表情は真剣そのもの。
特に前回「ハンドドリップ編」にもご参加くださった方々はコーヒーの奥深さを実感されたそうで、アイスコーヒー編も本気の眼差しでした。
水出しは口当たりまろやかでコーヒーのオイル成分が出やすいとか、アイスには中細挽き粉がおすすめとか。
今回もハリオのお二人にはたくさんの知識と感動をシェアしていただきました。ありがとうございました!
次回のコーヒー講座7/26「サイフォンコーヒー編」
は、場所をハリオカフェさんに移しての開催です。
まだ若干のお席がございますので、ご希望の方は下のフォームからお申し込みくださいませ。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeX_4VhYrrYdygOJ2O-N-CSlFN-HUbn9WtzmYCqD65Nfs_jrQ/viewform
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